الوحدات البنائية للبروتينات هي
إجابة معتمدة
الأحماض الأمينية هي المونومرات المفردة التي تتجمَّع معًا لتكوِّن بروتينًا. يحتوي الحمض الأميني على مجموعة أمينية، ومجموعة كربوكسيلية، وسلسلة جانبية تختلف تبعًا لكل حمض أميني من الأحماض الأمينية القياسية المختلفة التي يبلغ عددها 20 حمضًا.
الوحدات البنائية للبروتينات هي؟
الوحدات البنائية للبروتينات هي؟يوجد 20 نوعًا مختلفًا من الأحماض الأمينية القياسية التي تتمايز من خلال السلسلة الجانبية. أما تركيب الأحماض الأمينية فهو مُتطابِق تقريبًا من حيث الجوانب الأخرى. قد تكون للسلسلة الجانبية خواصُّ مختلفة. تنجذب السلاسل الجانبية المُحبَّة للماء إلى الماء، وتبتعد السلاسل الجانبية الكارهة للماء عن الماء. السلاسل الجانبية التي تحمل شحنة كهربية ستغيِّر قيمة الأس الهيدروجيني للمحلول الذي توجد فيه. تحدِّد خواصُّ السلسلة الجانبية خواصَّ الأحماض الأمينية، وستحدِّد الأحماض الأمينية التي يتكوَّن منها البروتين خواصَّه النهائية أيضًا. يوضِّح الشكل 2 التركيب الكيميائي لبعض أمثلة الأحماض الأمينية والخطوة الأولى لتكوين بروتين هي بلمرة الأحماض الأمينية. البلمرة هي ارتباط العديد من الجزيئات الصغيرة المتشابهة معًا لتكوين جزيء واحد كبير. تُسمَّى سلسلة الأحماض الأمينية التي يرتبط أحدها بالآخَر بـ «عديد الببتيد».الإجابة الصحيحة هي: ٫٫ الأحماض الأمينية.